Restaurant

Prix demandé 890'000 CHF

Restaurant gastronomique — Genève Eaux-Vives

Établissement haut de gamme, 55 couverts, cave à vin soignée.

  • Lieu Rue des Eaux-Vives 45, 1207 Genève, Genève (GE)
  • Genève
  • Publié le 27.06.2026
  • 37 vues

Description

Cession d'un restaurant gastronomique 1 étoile au guide local. Salle élégante 55 couverts, cuisine professionnelle rénovée en 2023 (ligne cuisson, chambre froide négative, office plonge). Cave de 800 bouteilles, licence restaurant complète et licence alcool. Clientèle CSP+ locale et internationale. Possibilité de conserver le chef et la brigade.

Finances & exploitation

Prix demandé
890'000 CHF
Chiffre d'affaires annuel
1'450'000 CHF
Bénéfice annuel
320'000 CHF
Nombre d'employés
12
Surface
320 m²
Bail restant
10 ans
Année de création
2008

Localisation

Adresse
Rue des Eaux-Vives 45
1207 Genève
Genève (GE)
Carte
Voir sur Google Maps
Coordonnées
46.2039000, 6.1681000

Finances & chiffres

Loyer mensuel
14'500 CHF
Charges mensuelles
2'800 CHF
Valeur du stock
120'000 CHF
Valeur du matériel
450'000 CHF

Juridique & bail

Type de bail
Bail commercial
Bail cédable
Oui
Licence alcool
Oui

Exploitation

Horaires d'ouverture
Mar-Sam 12:00-14:00 / 19:00-23:00
Nombre de places / couverts
55
Terrasse
Non

Matériel & actifs

Équipement cuisine / technique
Ligne cuisson induction, four combi, chambre froide -18°C, plonge professionnelle
Ce qui est inclus dans la vente
Fonds, cave à vin, matériel cuisine et salle, réservations en ligne

Clientèle & marketing

Type de clientèle
Clientèle gastronomique, diplomates, riverains haut revenu
Réseaux sociaux & avis
https://instagram.com/resto.eauxvives

Conditions de cession

Formation / accompagnement inclus
Oui
Disponibilité de reprise
15.10.2026
Motif de cession
Projet de reprise à l'étranger

Informations complémentaires

Chef
Disponible 6 mois transition
Etoile
1 étoile guide local 2024

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